Apresentação Palhais Original é um queijo de cabra puro, salgado,de textura firme e semi-dura e um sabor inconfundível. A escolha certa para quem aprecia o sabor intenso e marcante de um queijo de cabra feito com mestria e tradição.
Sugestão de apresentação/consumo: Saladas, tábua de queijos ou como aperitivo.
Composição Leite de cabra pasteurizado, cloreto de cálcio, coalho, conservante (lisozima proveniente de ovo), fermentos lácteos e sal (4%).
